
Für Ihn spielt der Aufwand keine Rolle! Jedes Detail muss perfekt ausgearbeitet sein, sonst findet er keine Ruhe …
Dabei gehen ihm die teils auch verrückten Ideen nie aus. Auch wenn etwas beim ersten Versuch nicht klappt, tüftelt er so lange bis das gewünschte Ergebnis da ist.
Ein echter Koch aus Leidenschaft!!

Vom Ei bis zum Fleisch, für Sie muss jedes Produkt nicht nur besonders, sondern auch von hervorragender Qualität sein. Hierbei hat Sie stets einen kritischen Blick auf die Herkunft und Produktion unserer Einkäufe.
„Nicht nur für die Umwelt sind nachhaltige Produkte am besten, man schmeckt es eben auch!“

Während die anderen Verrückten sich um ihren „Scheiß“ kümmern, plant Vuong kleine oder auch mal größere Überraschungen, die bei den Gästen immer wieder für Begeisterung sorgen. Langweilig abgeschmeckt gibt es bei Ihm nicht.
Für uns steht die Zusammenarbeit im Vordergrund. Keiner kann alleine so viel erreichen, wie ein gutes Team gemeinsam auf die Beine stellt. So trägt jeder von uns seinen Teil zur Gemeinschaft bei und mal ganz ehrlich zu dritt macht das Kochen eben auch dreimal so viel Spaß!!
– einer für Alle & alle für Einen!! –