Küchenparty in Herrmannsdorf

Kommt zur Küchenparty am 14.04! Diesmal wird es kein festes Menü geben, stattdessen können Sie sich ihr Essen selber von vier verschiedenen Stationen holen. Hierbei können Sie uns beim Kochen und Anrichten über die Schulter schauen. Jeder von uns bereitet drei kleine Gerichte vor: „Lieblinge“ Schweinekotelette | Landhuhn | Knochenschinken „fernöstliche Einflüsse“ Schweinebauch | Kartoffel…

Jugend Kocht im März auf dem Büffelhof

Jugend Kocht am 24.03 Sektempfang im Hofladen Amuse Bouche Gebackenes Büffelmark Good Gamba | Blumenkohl | Erdnuss Rote Forelle Gurke |frischer  Kren | Apfel Hirse Spinat | Ingwer | verschiedene Beeten Erfrischung Büffelripperl bunte Kartoffeln | Shiitake | Wirsing Weißbier Mille Feuille Zweierlei Schokolade | Salz-Karamell | Sauerkirschen Beginn um 18°° mit Aperitif und kleinen…

Erster Salon im Heaven7

Am 21.Januar fand der erste Salon im Heaven7 statt!! Das Thema war „Schwein gehabt!“ Für den ersten einer Reihe von Salons haben wir uns zusammen mit FLATZ  etwas abgefahrenes ausgedacht. Wir wollen einen Abend rund um das unterschätzte Schwein veranstalten. So waren am 21. Februar 30 Gäste auf Wolfgangs spektakuläre Dachterasse eingeladen um dort die…