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Jugend Kocht im März auf dem Büffelhof

Verfasst von the Valvs am

Jugend Kocht am 24.03

Gruppenfoto1kopie
v.l.n.r. Lucas Eibl, Vuong Pham Huu, Valentin Schwencke, Amelie Schweisfurth

Sektempfang im Hofladen

Amuse Bouche

Gebackenes Büffelmark
Good Gamba | Blumenkohl | Erdnuss

Rote Forelle
Gurke |frischer  Kren | Apfel

Hirse
Spinat | Ingwer | verschiedene Beeten

Erfrischung

Büffelripperl
bunte Kartoffeln | Shiitake | Wirsing

Weißbier Mille Feuille
Zweierlei Schokolade | Salz-Karamell | Sauerkirschen

Beginn um 18°° mit Aperitif und kleinen Häppchen
68€ pro Person zzgl. Getränke / 93€ pro Person mit Weinbegleitung

Kontaktformular für Reservierung & Fragen zu dem Event 

Ein Kommentar Gib deinen ab

  1. Florian Müller sagt:
    Juli 12, 2018 um 6:51 pm

    „Leider geil…“😊 I wünsch Euch 4en alles Guade, viel Erfolg und freu mi auf die ein oder andere kulinarische Überraschung! Beste Grüße

    Gefällt 1 Person

    Antworten

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